 |
|
 Ingredientes
- Angulis
- 1/2 Cebolleta
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento rojo
- 1 Conserva de mejillones
- Aceite de oliva
- Vinagre
Elaboración:
Picar la cebolleta y los pimientos y colocar en un recipiente, cubriendo con aceite de oliva, un poco de vinagre y una pizca de sal. Emplatar las Angulis a temperatura ambiente y añadir los mejillones. Verter unas cucharadas al gusto de las verduras aliñadas.
|